Apulia — gdzie smacznie zjeść

Każdy region Włoch słynie ze swoich specjałów kulinarnych. W Apulii nie jest inaczej. Poniżej przygotowałam nazwy kilku tradycyjnych potraw, które naprawdę warto spróbować!

Orecchiette — tradycyjny makaron w kształcie uszek

Puccia — tradycyjna kanapka podawana z różnym wsadem

Panzerotti — apulijskie pierożki z nadzieniem

Wskazówka W większości restauracji spodziewaj się coperto, czyli opłaty za nakrycie stołu. W zależności od restauracji kwota może być inna. W Apulii spotkałyśmy się z coperto w przedziale od 1-2,5 €. Informację o coperto znajdziesz w karcie np. na dole menu. Pamiętaj, że opłata idzie w całości do właściciela restauracji. Nie jest to w żadnym wypadku napiwek dla obsługi.

Wskazówka Koniecznie sprawdzaj godziny otwarcia knajp, żeby nie odbić się od drzwi. Wiele miejsc jest czynnych np. od 12-14:30 a potem od 19:00, więc późnym po południem trudno złapać coś do jedzenia.


🍝 Osteria Perricci (Monopoli)

Urocza restauracja znajdująca się kilka kroków od portu w Monopoli. Zachęciła nas rozsądnymi cenami oraz dobrymi opiniami, pod którymi mogę i ja się podpisać.

💰 Ceny Za kolację dla dwóch osób wraz z 1 litrem wina domowego i coperto zapłaciłyśmy 26€.

🥂 Tuttoapposto Winebar (Monopoli)

Coż za cudne miejsce! Koniecznie przyjdź tutaj na drinka — ja testowałam Apulian Spritz (amarena, aperol, soda, primitivo rose) — a do tego dobierz deskę lokalnych przysmaków. Polecam przyjść na samo otwarcie, ewentualnie rezerwować stolik, bo może być problem z wolnym miejscem. Winebar cieszy się popularnością.

💰 Ceny Apulian Spritz kosztował 5€ a deska przysmaków około 10€

🍕 The King – Street Food (Monopoli)

W The King miałyśmy okazję jeść dwa razy. Bardzo spoko miejsce, w którym można złapać dobrą pizzę w przystępnej cenie. Polecam przede wszystkim klasyczną pizzę buffalina oraz popularną w tym regionie kanapkę puccia.

💰 Ceny Puccia italiana kosztowała 5€, pizza buffalina również 5€, piwo peroni 2€, kieliszek wina 3€, coperto 1€

🍅 Borgo Antico Bistrot (Ostuni)

Knajpka znajdująca się tuż obok popularnych drzwi Porta Azzurra w Ostuni. Jak dla mnie trzeba tutaj spróbować tradycyjnego apulijskiego makaronu, czyli orecchiette i popić pysznym winkiem. Daję im 10/10! Za to puccia była mocno średnia.

💰 Ceny Za porcję orecchiette, jedną puccię i dwa kieliszki wina zapłaciłyśmy 20€.

🍹 Ristobar New Life (Ostuni)

Świetne miejsce na pierwszego aperola w Ostuni i to w szałowej cenie 😉 Kawiarnia znajduje się tuż przy głównym placu — Piazza della Libertà, więc nietrudno ją ominąć. W cenie koktajlu (przypominam: 3,8€) dostaniesz również sporą ilość przekąsek oraz piękny widok. Totalny must! A, i co dosyć istotne: nie ma coperto 🙂

💰 Ceny Aperol kosztował 3,8 €

🍕 Il Ristorante La Cantina (Alberobello)

Jeżeli będziesz w Alberobello, to z czystym sumieniem mogę polecić Ci tę restaurację. Fakt, ceny ma powyżej średnich, ale obiecuję, że będzie warto. Knajpka jest dość mała, więc przyjdź tutaj na otwarcie. Kucharze gotują wszystko przy otwartej kuchni, więc można podglądać co się dzieje od wewnątrz. Poza standardowym menu są dostępne też dania dnia przedstawiane przez obsługę.

💰 Ceny Za dwa dania, dwie lampki wina i wodę zapłaciłyśmy 35,5€

🍢 Paninoteca Pane e Mozza – casari e salumieri (Alberobello)

Jeżeli chcesz rozpocząć dobrze dzień w Alberobello to wpadnij do Pane & Mozza. Kanapki, które są przygotowywane na miejscu, to jakiś hit! Do tego kawa i na deser cornetti. Tak można rozpocząć dzień!

💰 Ceny Z dwie kawy, kanapkę i cornetti zapłaciłyśmy 8,5 €

🍸 Caffe Bella Vista (Gravina in Puglia)

Do Caffe Bella Vista trafiłyśmy zupełne z przypadku. Spragnione, zamarzyłyśmy o dużym aperolu. Drink był idealnie przygotowany. Do tego zamówiłyśmy puccię, na którą niestety bardzo długo czekałyśmy. Poza tym nie mam się do czego przyczepić. Jeżeli będziecie w Gravinie, to wpadajcie tutaj.

💰 Ceny Aperol kosztował 4€

🍽️ Il Rustico (Bari)

Kocham takie miejsca jak Il Rustico! Tutaj możesz poczuć się jak lokals! Klimat niepowtarzalny: malutka knajpka ze stołami nakrytymi ceratami. Po angielsku też się nie dogadasz. Na szczęście karta jest przetłumaczona. Jak to działa w Il Rustico? Ano tak, że za 10€ dostajesz milion różnych przystawek, a do tego pizzę (jest około 10 do wyboru) oraz napój bądź ogromne piwo Peroni. Nam sam koniec dochodzi mini deser (u nas były to akurat kiepskiej jakości lody, ale za 10€ nie miałam wysokich oczekiwań) i szocik limoncello. Dla mnie bajka!

💰 Ceny Zestaw standardowy kosztuje 10€ i składa się z przystawek, pizzy, napoju, mini deserku i szota

🍜 — Pizzeria & Spaghetti House Bari-Napoli (Bari)

W Bari-Napoli byłyśmy dwa razy. Skusiły nas dobre ceny i naprawdę smaczne pasty 🙂 Jeżeli szukacie czegoś budżetowego, to właśnie tutaj. Aperola za to nie polecam, był kiepsko zrobiony, a do tego podany w szklance na napój, co trochę zabiło klimat.

💰 Ceny Makarony zaczynały się od 7 €, aperol 5€, a coperto wynosiło 2€

🥯 — Mastro Ciccio (Bari)

Do Mastro Ciccio trzeba po prostu przyjść! Znajdziesz tutaj kilkanaście różnych wariacji kanapkowych, które są powalające! My wybrałyśmy kanapkę z ośmiornicą i mogę jedno napisać: niebo w gębie!

💰 Ceny Kanapki zaczynają się od 6€

🍨 — Martinucci Laboratory (Bari)

Spacerując po historycznym centrum Bari koniecznie zajrzyj do Martinucci Laboratory na lody. Czekają tam na Ciebie same pyszności!

💰 Ceny Porcja małych lodów kosztowała 2€ i można było w tej cenie wybrać dwa smaki.

Martinucci Laboratory

El Chiringuito (Bari)

Bar mieszczący się na molo Sant’Antonio. Za dnia znajduje się tutaj targ rybny, za to wieczorem złapiesz zimne piwo. Totalnie lokalsowe miejsce! Vibe jest świetny 🙂

💰 Ceny Małe piwo peroni kosztuje 1,5€

Jeżeli masz pytania, zostaw komentarz! Chętnie odpowiem na Twoje pytanie 🙂

Tanzania i Zanzibar na własną rękę — kosztorys wyjazdu w grudniu 2020

Wyjazd do Tanzanii przewijał się w naszych rozmowach od świąt wielkanocnych w 2019 roku. Pod koniec 2020 roku postanowiliśmy zrealizować ten pomysł. Tanzania jako jeden z nielicznych krajów była otwarta na turystów, kusiła słońcem i przede wszystkim wymarzonym safari. Od początku obawiałam się, że koszty wyjazdu będą duże, tym bardziej, że celowaliśmy w termin świąteczny. […]

Locorotondo — ukryta perła Apulii

Locorotondo to perełka Apulii. Niewielkie śnieżnobiałe miasteczko położone jedynie kilka kilometrów od popularnego Alberobello. Locorotondo może poszczycić się wpisem na listę najpiękniejszych małych włoskich miasteczek publikowanym przez stowarzyszenie „I Borghi più belli d’Italia”. Wcale mnie to nie dziwi 🙂 Chodź, pokażę Ci dlaczego warto poświęcić temu miejscu chociażby kilka godzin. 👉 Sprawdź również: Apulia w […]

Positano w jeden dzień – praktyczne wskazówki, dojazd i punkty widokowe

W Positano byłam jedynie kilka godzin, ale to wystarczyło, żeby zakochać się w tym majestatycznym miejscu. Kolorowe budynki wtopione we wzgórze, widok na morze, wszechobecna ceramika z wzorem cytryn. Cudo! Bez zastanowienia mogę napisać, że Positano to jedno z piękniejszych miast we Włoszech. Idealne na romantyczny wyjazd, ale też sprawdza się jako destynacja na babski […]